Zelené máslové stromečky

Hlásím se vám s dalším receptem na cukroví.

Tentokrát jde o máslové sušenky – já jsem do nich přidala zelené potravinářské barvivo a vytvořila jsem zelené máslové stromečky. S těstem se hrozně dobře pracuje, takže je to opravdu rychlá práce. Chuťově připomínají linecké cukroví, akorát se nemusí slepovat.

Takže co budete na stromečky potřebovat:
– 280 g másla
– 1 žloutek
– 85 g moučkového cukru
– 1/4 lžičky soli
– 312 g polohrubé mouky
– 113 g kukuřičného škrobu
– 2 lžíce plnotučného mléka
– 1/2 lžičky vanilkového extraktu
– 3 lžičky zeleného potravinářského barviva (záleží, jaký odstín zelené chcete – já jsem dělala hodně světlé)

V jedné míse smícháme mouku, sůl a škrob a dáme stranou.

V jiné míse smícháme máslo, žloutek, cukr, mléko a vanilkový extrakt. Nakonec vmícháme potravinářské barvivo.

Postupně vmícháme sypkou směs a vytvoříme měkké těsto. Pokud se lepí, přidáme trochu mouky. Zabalíme do fólie a dáme přibližně na hodinu do lednice.

Těsto vyvalujeme na pomoučeném vále a vykrajujeme stromečky. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme přibližně 12 minut v troubě předehřáté na 180°C.

Zchladlé stromečky můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.

A jste připraveni na Vánoce. To je pro dnešek vše. Doufám, že recept vyzkoušíte a stromečky vám budou chutnat stejně jako mě. Brzy se zase ozvu s dalším receptem. Do té doby si užívejte vánoční atmosféru a mějte se krásně.

Make Them Envy
xxx

Pomůcky, které by se vám mohly hodit: